Стандарты туристского обслуживания, классификаторы и правила

Содержание

Слайд 2

Слайд 3

Объект исследования - стандартизация в сфере туризма Предмет исследования - стандарты туристского обслуживания, классификаторы и правила

Объект исследования - стандартизация в сфере туризма
Предмет исследования - стандарты туристского

обслуживания, классификаторы и правила
Слайд 4

Качество обслуживания в туризме Качество туристского обслуживания - это комплекс услуг

Качество обслуживания в туризме

Качество туристского обслуживания - это комплекс услуг и

мероприятий, способных удовлетворить потребности туриста
Качество турпродукта характеризуется качеством услуг в него входящих, а также культурой обслуживания
Слайд 5

Основные направления в организации качественного обслуживания Потребительское качество каждой отдельной услуги

Основные направления в организации качественного обслуживания

Потребительское качество каждой отдельной услуги (размещение,

питание, доставка, экскурсии и т.д.)
Функциональное соответствие услуг требованиям определенного сегмента рынка (дифференциация)
Качественная технология предоставления услуг (ее эргономичность и комфортность)
Гарантия безопасности жизни, здоровья и имущества туристов
Квалифицированные кадры
Слайд 6

Стандартизация- это деятельность, направленная на разработку и установление требований, норм, правил

Стандартизация- это деятельность, направленная на разработку и установление требований, норм, правил

как обязательных для выполнения так и рекомендованных, обеспечивающая право потребителя на приобретение товаров и услуг надлежащего качества
Объектом стандартизации называют продукцию, процесс или услугу, для которых разрабатывают те или иные требования, характеристики, правила и т.д.
Область стандартизации - совокупность взаимосвязанных объектов стандартизации.
Слайд 7

Основные задачи стандартизации Установление показателей качества туристского обслуживания, установление требований к

Основные задачи стандартизации

Установление показателей качества туристского обслуживания, установление требований к качеству
Рациональное

использование туристских ресурсов
Установление требований к безопасности услуг, направленных на повышение безопасности туризма
Координация деятельности туристских предприятий между собой и с другими предприятиями, косвенно участвующими в туристском обслуживании
Установление основных понятий как в сфере стандартизации так и в сфере тур обслуживания
Слайд 8

Слайд 9

В Индустрии туризма применяются следующие классификаторы: Общероссийский классификатор отрослей народного хозяйства

В Индустрии туризма применяются следующие классификаторы:

Общероссийский классификатор отрослей народного хозяйства (ОКОНХ)
Общероссийский

классификатор видов экономической деятельности, продукции и услуг (ОКДП)
Общероссийский классификатор услуг населению (ОКУН)
Слайд 10

В индустрии туризма в РА применяются следующие стандарты: ГОСТ Р 53423

В индустрии туризма в РА применяются следующие стандарты:

ГОСТ Р 53423 -

2009 Туристское услуги. Гостиницы и средства размещения туристов.
ГОСТ Р 50681 - 2010 Туристские услуги. Проектирование туристских услуг.
ГОСТ Р 55698 - 2013 Туристские услуги. Услуги пляжей. Общие требования.
ГОСТ Р 51185 - 2014 Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования.
ГОСТ Р 54599 - 2011. Общие требования к услугам санаториев, пансионатов, центров отдыха.
ГОСТ Р 54606
Слайд 11

Слайд 12