Радуга на шпажках

Слайд 2

Нарисуем дерево проекта. Задачи. 1. Узнаем виды закусок 2. Вспомним правила

Нарисуем дерево проекта. Задачи.

1. Узнаем виды закусок

2. Вспомним правила
поведения на

кухне

3. Создадим рецепт

4. Приготовим завтрак

5. Засервируем стол

6. Презентуем
наше блюдо

7. Продегустируем
наше блюдо

Слайд 3

Русская пословица гласит: «Кто хлеб печет, тому почет» Отгадать легко и

Русская пословица гласит: «Кто хлеб печет, тому почет»

Отгадать легко и быстро:
Мягкий, пышный

и душистый,
Он и черный, он и белый,
И  бывает подгорелый               

ХЛЕБ

Слайд 4

КОЛОБОК Хлеб – необыкновенный продукт, он имеет большую питательную ценность и

КОЛОБОК

Хлеб – необыкновенный продукт,
он имеет большую питательную ценность

и усваивается организмом человека почти полностью, как никакой другой продукт питания.
Слайд 5

«Хлеб – всему голова» « Кто хлеб печет, «Без соли не

«Хлеб – всему голова»

« Кто хлеб печет,
«Без соли

не вкусно,
«Болезнь не беда,
«Худ обед,
« Если хлеба ни куска,
« У кого хлеб родится,
« Хлебушка –

тому почет».
без хлеба не сытно».
коли есть хлеб да вода».
когда хлеба нет».
то и в тереме тоска».
тот всегда веселится».
калачу дедушка».

ОЦЕНИТЕ СВОЮ РАБОТУ

Слайд 6

Классификация бутербродов 1. В зависимости от температуры подачи бутерброды бывают: холодные горячие

Классификация бутербродов 1. В зависимости от температуры подачи бутерброды бывают:

холодные

горячие

Слайд 7

В зависимости от вкусового качества продуктов: солёные сладкие

В зависимости от вкусового качества продуктов:

солёные

сладкие

Слайд 8

В зависимости от технологии приготовления: открытые закрытые

В зависимости от технологии приготовления:

открытые

закрытые

Слайд 9

Игра «Я о бутербродах знаю всё!»

Игра «Я о бутербродах знаю всё!»