Презентации по Технологии

Подарок своими руками (техника «изонить») - презентация к уроку Технологии
Подарок своими руками (техника «изонить») - презентация к уроку Технологии
«Истоки творческих способностей и дарований детей на кончиках их пальцев. От пальцев, образно говоря, идут тончайшие ручейки, которые питают источник творческой мысли. Другими словами: чем больше мастерства в детской ладошке, тем прекраснее ребенок»      Сухомлинский В.А. Цель проекта: Используя технику «изонить» выполнить картину «Ангел» в подарок. Краткая аннотация проекта Данный проект предполагает, что обучающиеся смогут расширить знания по декоративно-прикладному искусству, познакомятся с истоками изонити и с современными родственными видами плетения, усовершенствуют навыки данной техники, повысят интерес к рукоделию. Вопросы, направляющие проект Что знакомо из истории «изонити», а что нового? Какие виды декоративно-прикладного творчества родственны «изонити»? Какие материалы используются при работе? Практическое использование поделок в технике «изонить»
Продолжить чтение
Профессиональная компетенция Развитие собственной профессиональной компетенции — важнейшая задача для человека Для начал
Профессиональная компетенция Развитие собственной профессиональной компетенции — важнейшая задача для человека Для начал
Инструменты личного развития : Учиться у более компетентных сотрудников и у руководителей. Поверьте, этого не нужно стесняться, и многие товарищи по работе с удовольствием оказывают такую помощь. Охотно браться за профессионально сложные задачи. Участвовать в реализации новых внутрифирменных проектов. Браться за преподавание или наставничество, что способствует профессиональному росту. Заниматься самообразованием, читая учебную и специальную литературу, статьи в интернете. Посещать учебные курсы, семинары и тренинги. Получить дополнительное высшее или какое-то другое образование (но это долгий путь!). Работать над развитием у себя качеств, необходимых для профессиональной деятельности. профессиональные компетенции – это способность работника выполнять работу в соответствии с требованиями должности (требования должности – задачи и стандарты их выполнения, принятые в организации или отрасли). Профессиональная компетенция — способность успешно действовать на основе практического опыта, умения и знаний при решении профессиональных задач;
Продолжить чтение
Санитария и гигиена на кухне 5 класс
Санитария и гигиена на кухне 5 класс
Санитария и гигиена на кухне Чистота!!! Приготовление пищи не терпит присутствия грязи на руках, одежде, продуктах, посуде, так как болезнетворные микробы мо­гут вызвать пищевые отравления. Санитарно-гигиенические требования К лицам, приготовляющим пищу: Готовить пищу надо в специальной одежде. Приступая к приготовлению пищи, нужно тщательно вымыть руки с мылом. Ногти должны быть коротко острижены. К приготовлению пищи: До тепловой обработки продукты должны быть вымыты. Если фрукты и овощи не будут подвергаться тепловой об­работке, их надо мыть тщательно, а по окончании мытья ополоснуть кипячёной водой. Различные виды продуктов следует обрабатывать на разных разделочных досках с соответствующей маркировкой. Нельзя готовить пищу в посуде с повреждённой эмалью.
Продолжить чтение
Министерство образования и науки Краснодарского края Государственное бюджетное профессиональное образовательное учрежден
Министерство образования и науки Краснодарского края Государственное бюджетное профессиональное образовательное учрежден
План урока: Организационный момент (1 мин). Целеполагание и мотивация (2 мин). Цель урока: изучить способы тепловой обработки сырья. Изучение нового материала: (38 мин). Введение в тему : «Способы тепловой кулинарной обработки сырья» (3 мин). 2. Составление опорного конспекта «Основные, вспомогательные и комбинированные способы тепловой обработки сырья » (5 мин). 3. Работа с Электронным учебным модулем. 1) Вводная информация. Что озночаеть тепловая обработка сырья. (7 мин). 2) Основной способ тепловой обработки сырья. (4 мин). 3)Вспомогательные способы тепловой обработки сырья. (4 мин). 4) Комбинированные способы тепловой обработки сырья (7 мин). 3. Закрепление новых знаний: выполнение проверочных заданий «Проверь себя 1», «Проверь себя 2» (8 мин). Рефлексия. Подведение итогов урока и выставление оценок (3 мин). Домашнее задание: (1 мин) Основные способы При варке жидкость нагревают до кипения, после чего нагрев ослабляют и дальнейшую тепловую обработку продукта производят при слабом кипении (температура около 95—98°С), сохраняя этот режим в течение всего времени, требуемого для доведения продукта до готовности. Варка на водяной бане. Технологический процесс приготовления некоторых блюд должен осуществляться при температуре, не превышающей 60—90° С, с сохранением ее на весь период кулинарной обработки. Для этой цели применяют водяную баню
Продолжить чтение