Содержание
- 2. Для того чтобы получить от продуктов все самое полезное, кроме всего прочего, нужно уметь их правильно
- 3. Хранение фруктов и овощей
- 4. Не стоит хранить овощи и фрукты рядом с продуктами, имеющими резкий запах, они его быстро впитывают,
- 5. Все овощи и фрукты желательно хранить в темном месте, недоступном для прямых солнечных лучей. Это связано
- 6. Сухие фрукты и ягоды следует хранить в хорошо проветриваемом месте без упаковки, особенно полиэтиленовой или другой,
- 7. Желательно хранить овощи и фрукты в прохладном месте, так они дольше сохранят свои полезные свойства. Не
- 8. Для хранения овощей и фруктов в холодильнике, желательно сначала их хорошо промыть, просушить, сложить в отдельные
- 9. Соленые и квашеные овощи желательно хранить в деревянных кадках или эмалированной посуде, следя за тем, чтобы
- 10. Укроп, петрушку, лук и чеснок мыть не стоит, нужно лишь отряхнуть с них землю и вытереть
- 11. Хранение мяса и мясных продуктов
- 12. Самым распространенным способом хранения мяса является его охлаждение. Для сохранения в нем всех полезных веществ нужно
- 13. Если же нет холодильника, то можно воспользоваться следующими видами хранения мяса: завернуть мясо в ткань, хорошо
- 14. Также можно завернуть мясо в ткань, хорошо пропитанную соленой водой. Нужно следить, чтоб ткань оставалась мокрой
- 15. Хранение молока и молочных продуктов
- 16. Свежее молоко обязательно следует хранить в холодильнике, там не кипяченое молоко может храниться до 7-ми дней.
- 17. В холодильнике молочные продукты лучше всего хранить на верхней полке, там температура самая низкая в холодильной
- 18. Хранение рыбы
- 19. В самом начале следует удалить из рыбы внутренности и жабры. Промыть рыбу в прохладной воде, просушить
- 20. Дольше рыба хранится, если ее замораживать, подготовка к заморозке происходит таким же образом, как и для
- 21. Хранение круп
- 22. Крупы и муку следует хранить в хорошо проветриваемом прохладном помещении. Не следует хранить крупы в плотно
- 23. Хранение отдельных продуктов
- 24. Мед нужно хранить в стеклянной закрытой банке в темном месте, недоступном для лучей солнца, температура хранения
- 25. Чай нужно хранить в сухом месте, т.к. он быстро впитывает влагу, в темном месте, в упаковке,
- 26. Джемы и варенья не следует хранить в холодильнике, там они быстро засахариваются.
- 27. Если вы покупаете упакованные продукты, то строго придерживайтесь условий и сроков хранения указанных на упаковке, сели
- 28. Рыбные консервы стоит хранить, переложив содержимое из металлической банки в стеклянную, иначе металл окисляется и уже
- 29. Яйца следует хранить острым краем вниз, таким образом пузырек с воздухом, в котором могут находиться бактерии
- 30. Грибы стоит хранить в холодильнике без упаковки в эмалированной посуде, так они могут храниться до 3-х
- 31. Растительное масло нужно хранить обязательно в стеклянной таре в темном месте, на свету оно быстро теряет
- 32. Не следует хранить продукты рядом с моющими средствами, стиральными порошками, ядовитыми веществами.
- 33. Знайте, что правильное хранения продуктов – залог употребления в пищу качественных и полезных продуктов, а это
- 34. Источники: http://bigpicture.ru/?p=341007 http://healthy-zya-proone.ru/usloviya-hraneniduktov http://ecotonkosti.ru/kak-pravilno-hranit-krupy-specii -i-sypuchie-produkty.html http://www.znaytovar.ru/s/Xranenie-produktov-v-xolodiln.html http://idealnijdom.ru/kak-pravilno-xranit-produkty
- 36. Скачать презентацию