Картофельная запеканка с сыром, курицей и грибами

Август 24, 2022

Главная
Еда и кулинария
Картофельная запеканка с сыром, курицей и грибами

Содержание

2. Картофельная запеканка с курицей, сыром и грибами — одно из самых популярных блюд в нашей стране.
3. Подготовим все необходимые ингредиенты Промоем филе грудки, грибы и овощи Очистим картофель и репчатый лук Духовку
4. Нарежем филе грудки кусочками среднего размера Лук соломкой Шампиньоны на половинки Картофель кружочками Натрем сыр на
5. Шаг 1. Возьмем сковородку, смажем ее подсолнечным маслом и выложим лук для обжарки Шаг 2. Добавим
6. Шаг 4. Возьмем форму для запекания, смажем ее растительным маслом, выложим в форму нарезанный картофель Шаг
7. Шаг 8. Выложим сверху нарезанное филе грудки Шаг 9. Зальем запеканку сливками Шаг 11. Ставим блюдо
8. Картофельная запеканка готова, а чтобы произвести впечатления: *Разрежьте запеканку на порции и выложите одну порцию на
9. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
11. Скачать презентацию

Слайд 2

Картофельная запеканка с курицей, сыром и грибами — одно из самых

популярных блюд в нашей стране. Запеченная курица с картофелем станет сытным обедом, а хрустящая золотистая корочка из тертого сыра сделает блюдо еще вкуснее. Шампиньоны богаты содержанием белка, также как филе грудки курицы, поэтому блюдо получается довольно низкокалорийным. А заправка из сливок сделает запеканку более сочной и нежной!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- филе куриной грудки, 240 гр.
репчатый лук, 2 шт.
картофель, 2 шт.
шампиньоны, 100 гр.
сыр, 100 гр.
сливки 33 % жирности, 50 мл.
растительное масло, 3 ст.л.
соль, по вкусу

Слайд 3

Подготовим все необходимые ингредиенты
Промоем филе грудки, грибы и овощи
Очистим картофель

и репчатый лук
Духовку включим на разогрев до 180 С°

Слайд 4

Нарежем филе грудки кусочками среднего размера
Лук соломкой
Шампиньоны на половинки
Картофель кружочками
Натрем сыр

на крупной терке

Слайд 5

Шаг 1. Возьмем сковородку, смажем ее подсолнечным маслом и выложим лук

для обжарки

Шаг 2. Добавим к репчатому луку шампиньоны

Шаг 3. Обжариваем до
появления золотистой корочки

НАЧИНАЕМ ГОТОВИТЬ, итак:

Слайд 6

Шаг 4. Возьмем форму для запекания, смажем ее растительным маслом, выложим

в форму нарезанный картофель

Шаг 5. Разделим тертый сыр на три части.
Треть сыра посыпаем сверху на выложенный
ранее картофель

Шаг 6. Сверху выложим обжаренные шампиньоны
с репчатым луком

Шаг 7. Посыпаем сверху второй частью
тертого сыра

Слайд 7

Шаг 8. Выложим сверху нарезанное филе грудки
Шаг 9. Зальем запеканку сливками
Шаг

11. Ставим блюдо в разогретую
до 180 С° духовку на 1 час, готовим
до появления золотистой корочки

Шаг 10. Посыпаем сверху третьей частью тертого сыра, добавляем соль и черный молотый перец по вкусу

Слайд 8

Картофельная запеканка готова, а чтобы произвести впечатления: *Разрежьте запеканку на порции и

выложите одну порцию на красивую тарелку. *Украсьте запеканку свежими овощами, к примеру, помидорами черри. *А также еще можно посыпать запеканку свежей зеленью.

Слайд 9