Феттуччине с креветками и шпинатом в сливочном соусе

Слайд 2

Для приготовления мне потребовались следующие продукты : Феттуччине Креветки -250-300 г.

Для приготовления мне потребовались следующие продукты :

Феттуччине
Креветки -250-300 г.
Шпинат -

50-80 г.
Масло сливочное -30г.
Мука – столовая ложка
Соль, перец, травы.
Молоко – 180-200 мл.
Слайд 3

Ставлю сотейник на огонь, добавляю сливочное масло и мелко нарезанные креветки.

Ставлю сотейник на огонь, добавляю сливочное масло и мелко нарезанные креветки.

Слайд 4

Действовать надо быстро, чтобы масло не подгорело!

Действовать надо быстро, чтобы масло не подгорело!

Слайд 5

Добавляю чеснок , муку и быстро перемешиваю.

Добавляю чеснок , муку и быстро перемешиваю.

Слайд 6

Поджариваю муку до золотистого цвета, вливаю молоко тонкой струйкой, одновременно помешивая.

Поджариваю муку до золотистого цвета, вливаю молоко тонкой струйкой, одновременно помешивая.

Слайд 7

Шпинат рву на мелкие кусочки, отправляю в сотейник, убавляю огонь.

Шпинат рву на мелкие кусочки, отправляю в сотейник, убавляю огонь.

Слайд 8

Добавляю соль, щепотку черного перца, прованские травы, все тщательно перемешиваю, пробую

Добавляю соль, щепотку черного перца, прованские травы, все тщательно перемешиваю, пробую

– очень вкусно!!! Варю еще 5-7 минут.
Слайд 9

В этом проекте мне помогала мама. Она отварила феттуччине, а я

В этом проекте мне помогала мама. Она отварила феттуччине, а я

добавила к ним свой сливочный соус.