Профессии будущего в сельском хозяйстве. Инженер по 3D-печати продуктов питания

тяжелого физического труда в сельском хозяйстве. Выращивание сельхозпродукции перенесут с полей на мини-фермы на крыши многоэтажек. Освоение выращивания организмов  из одной клетки в пробирках - решат проблему забоя скота. С внедрением современных технологий в сельское хозяйство, появятся новые профессии: агрокибернетик, ГМО-агроном, инженер по 3D-печати продуктов питания, оператор автоматизированной сельхозтехники, сельскохозяйственный эколог.

области производства продуктов питания. Эта отрасль 3D-печати считается самой необычной и удивительной. Как ни странно, но сегодня с помощью 3D-принтеров можно напечатать даже мясо. Сердцем машины является шприц, слой за слоем он укладывает вязкую жидкость, формируя объект заданной  формы. В них загружают пасто- или гелеобразные пищевые смеси и благодаря экструзии (метод выдавливания пастообразных материалов через отверстие) материалов получаются готовые блюда или продукты.
С разработкой новых технологий 3D-печать однажды если не заменит полностью рынок продуктов, то хотя бы вытеснит значительную его часть. Это станет удобней, менее затратно, экологичней.
Для нормальной работы устройств, требуется специалист. Инженер занимается техническим сопровождением, работой с оборудованием, программным обеспечением, созданием новых моделей принтеров. 

для трехмерной печати;
процесс 3D-приготовления довольно медленный;
готовое блюдо необходимо охлаждать перед употреблением

Ограничения при использовании 3D-принтера:

приготовление кофейной продукции; - кондитерское производство.