Консьерж, посыльный

Август 24, 2022

Главная
Менеджмент
Консьерж, посыльный

Содержание

2. Консьерж - человек, в чьи обязанности входит обеспечение постояльцев в гостинице всем необходимым и создание для
3. ЛИЧНЫЕ ФУНКЦИИ КОНСЬЕРЖА: 1. Повседневные поручения (доставка цветов и подарков, заказ такси, доставка билетов, бронирование столика
4. СПЕЦИФИКА В ТОМ, ЧТОБЫ ОБЕСПЕЧИТЬ КЛИЕНТУ ШИРОЧАЙШИЙ КРУГ УСЛУГ, В ОСОБЕННОСТИ ТЕХ, КОТОРЫЕ ТРЕБУЮТ ПРИЛОЖЕНИЯ УСИЛИЙ
5. НАИБОЛЕЕ ТИПИЧНЫЕ СЛУГИ приобретение и доставка билетов в театры; · заказ столика в городских ресторанах; ·
6. ВАЖНО Для того чтобы качественно выполнять вышеназванные услуги, консьержам необходимо во всех деталях знать жизнь отеля
7. ТРЕБОВАНИЯ 1)приветствовать гостя; 2)обращаться к гостю по имени (должен узнать имя в службе приема или на
8. ОТЕЛЬ RADISSON BLU В нашем отеле Radisson Blu в Великобритании начал работать консьерж-бот по имени Эдвард.
9. ПОСЫЛЬНЫЙ - человек, в обязанности которого входят нести дежурство у стопки размещения, приветствовать гостей, принимать поступающую
10. ФУНКЦИИ а) Оказывает мелкие услуги гостям, как предписано, используя систему службы посыльных. б) Доставляет почтовые отправления,
11. Е)Информирует гостей по общим вопросам и дает справки. ж) Удовлетворяет жалобы гостей или быстро сообщает о
13. Скачать презентацию

Слайд 2

Консьерж - человек, в чьи обязанности входит обеспечение постояльцев в гостинице

всем необходимым и создание для них комфортных условий.

Слайд 3

ЛИЧНЫЕ ФУНКЦИИ КОНСЬЕРЖА:
1. Повседневные поручения (доставка цветов и подарков, заказ

такси, доставка билетов, бронирование столика в ресторане, доставка продуктов, кейтеринг, бронирование номеров в отеле);
2. Деловые поручения (найти информацию, перевод текста, набор текста, прием телефонных звонков, обзвон, организация презентаций и других событий);
3. Бытовые поручения (выгул собак, уход за домом, забота о детях, услуги курьера, уход за одеждой, найм персонала, аренда и прокат).

Слайд 4

СПЕЦИФИКА В ТОМ, ЧТОБЫ ОБЕСПЕЧИТЬ КЛИЕНТУ ШИРОЧАЙШИЙ КРУГ УСЛУГ, В ОСОБЕННОСТИ

ТЕХ, КОТОРЫЕ ТРЕБУЮТ ПРИЛОЖЕНИЯ УСИЛИЙ ВНЕ ПРЕДЕЛОВ ГОСТИНИЦЫ. ПРЕИМУЩЕСТВО ЗАКАЗА РАЗНООБРАЗНЫХ УСЛУГ ЧЕРЕЗ КОНСЬЕРЖА СОСТОИТ В ТОМ, ЧТО КЛИЕНТ ПОЛУЧАЕТ ВСЁ ИЗ ОДНИХ РУК - РУК КОНСЬЕРЖА, НЕ ТРАТЯ ВРЕМЯ НА ОБРАЩЕНИЕ С ПРОСЬБАМИ К РАЗЛИЧНЫМ ФИРМАМ И ЛЮДЯМ. ПРИ ЭТОМ ГОСТЬ ЗАСТРАХОВАН ОТ НЕПРИЯТНЫХ НЕОЖИДАННОСТЕЙ, ПОСКОЛЬКУ ВЫПОЛНЕНИЕ ВСЕХ ПРОСЬБ НАХОДИТЬСЯ В ОДНИХ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ РУКАХ.

Слайд 5

НАИБОЛЕЕ ТИПИЧНЫЕ СЛУГИ
приобретение и доставка билетов в театры;
· заказ столика в

городских ресторанах;
· заказ и доставка авиа - и железнодорожных, автобусных билетов, справки о работе международного, междугородного и внутреннего транспорта;

резервирование мест в парикмахерскую, косметический салон, на прием к врачу;
· информация о местных достопримечательностях, работе музеев, выставок, магазинов;

помощь в экстренных случаях (например, вызов врача, юриста, нотариуса);
· выполнение сугубо личных поручений клиентов (осуществление покупок, оформление виз и т.д.).

Слайд 6

ВАЖНО
Для того чтобы качественно выполнять вышеназванные услуги, консьержам необходимо во всех

деталях знать жизнь отеля в целом и его многочисленных служб в отдельности, говорить на нескольких иностранных языках, быть коммуникабельными, при любых обстоятельствах демонстрировать дипломатический такт и сохранять прекрасное расположение духа.

Слайд 7

ТРЕБОВАНИЯ
1)приветствовать гостя;
2)обращаться к гостю по имени (должен узнать имя в службе

приема или на этикетке на багаже гостя);
3) объяснить расположение ресторанов, средств отдыха и т.д.;
4) развесить одежду гостя в шкафу;
5) разместить багаж: чемоданы должны быть помещены в стойку багажа, а не на кровати или на полу;
6) объяснить действие освещения, телевидения и кондиционера;
7) указать запасные выходы;
8) предложить открыть или закрыть шторы;
9) объяснить любые необычные особенности в номере;
10) проверить запасы в ванной комнате;
11) предложить дополнительные услуги.

Слайд 8

ОТЕЛЬ RADISSON BLU
В нашем отеле Radisson Blu в Великобритании начал

работать консьерж-бот по имени Эдвард. Виртуальный сотрудник работает в режиме чата на мобильном устройстве и предназначен для технически подкованных гостей. Общаться с ним можно, используя обычные речевые конструкции, а не специальные команды.
Виртуальный консьерж расскажет об услугах гостиницы, поможет заказать обслуживание номера, даст рекомендации туристу по выбору баров и ресторанов и сможет принять от клиента жалобу. При необходимости с помощью новинки можно вызывать и вполне реальный персонал отеля.

Слайд 9

ПОСЫЛЬНЫЙ
- человек, в обязанности которого входят нести дежурство у стопки

размещения, приветствовать гостей, принимать поступающую корреспонденцию и передавать ее по назначению.

Слайд 10

ФУНКЦИИ
а) Оказывает мелкие услуги гостям, как предписано, используя систему службы посыльных.

б) Доставляет почтовые отправления, сообщения, посылки и другие предметы в номера гостей.
в) Выполняет поручения гостей и за пределами гостиницы по указанию дежурных портье.
г) Доставляет письма/сообщения в другие отделы гостиницы.
д) Выполняет уборку вестибюля: выбрасывает мусор из пепельниц, убирает газеты и другие выброшенные предметы.

Слайд 11

Е)Информирует гостей по общим вопросам и дает справки.
ж) Удовлетворяет жалобы

гостей или быстро сообщает о них дежурному носильщику, если не может удовлетворить жалобу сам.
з) Способствует высокому уровню удовлетворения спроса гостей своими личными хорошими манерами, отношением и внешним видом.
и) Посещает учебные занятия.
к) Изучает меры противопожарной безопасности и технику безопасности гостиницы, а также правила обращения со средствами пожаротушения.

Консьерж, посыльный

Содержание

Консьерж - человек, в чьи обязанности входит обеспечение постояльцев в гостинице

ЛИЧНЫЕ ФУНКЦИИ КОНСЬЕРЖА: 1. Повседневные поручения (доставка цветов и подарков, заказ

СПЕЦИФИКА В ТОМ, ЧТОБЫ ОБЕСПЕЧИТЬ КЛИЕНТУ ШИРОЧАЙШИЙ КРУГ УСЛУГ, В ОСОБЕННОСТИ

НАИБОЛЕЕ ТИПИЧНЫЕ СЛУГИприобретение и доставка билетов в театры;· заказ столика в

ВАЖНО Для того чтобы качественно выполнять вышеназванные услуги, консьержам необходимо во всех

ТРЕБОВАНИЯ1)приветствовать гостя;2)обращаться к гостю по имени (должен узнать имя в службе

ОТЕЛЬ RADISSON BLU В нашем отеле Radisson Blu в Великобритании начал

ПОСЫЛЬНЫЙ - человек, в обязанности которого входят нести дежурство у стопки

ФУНКЦИИа) Оказывает мелкие услуги гостям, как предписано, используя систему службы посыльных.

Е)Информирует гостей по общим вопросам и дает справки. ж) Удовлетворяет жалобы

Похожие презентации