Фрукты в карамели, шоколаде в качестве подарочной корзины

Содержание

Слайд 2

Описание бизнеса Срок окупаемости:1,5 года ИП – Индивидуальный предприниматель Учредитель: Асеева

Описание бизнеса

Срок окупаемости:1,5 года

ИП – Индивидуальный предприниматель

Учредитель: Асеева Е.Р.

Юридический, фактический

адрес: г. Тольятти, ул.Автозаводское шоссе, 6, ТРК «Парк Хаус»
Слайд 3

Почему фрукты в карамели пользуются высоким спросом даже в кризис? Нравятся

Почему фрукты в карамели пользуются высоким спросом даже в кризис?

Нравятся детям

и взрослым

Доступно по сравнению с другими сладостями

Очень вкусно и необычно

Оригинальный  и недорогой подарок

Полезный и  здоровый перекус

Слайд 4

Потребительская корзина Свежие фрукты ( в среднем на одного человека в

Потребительская корзина

Свежие фрукты ( в среднем на одного человека в год)

60,0

кг

45,0 кг

118,1 кг

Сахар и кондитерские изделия

23,8 кг

21,2 кг

21,8 кг

Пенсионеры

Молодежь

Дети

Слайд 5

Динамика потребления фруктов и ягод в Самарской области в 2011 – 2015 гг. (кг/год на человека)

Динамика потребления фруктов и ягод в Самарской области в 2011 –

2015 гг. (кг/год на человека)
Слайд 6

Предпочтения в выборе фруктов на российском рынке на 2015 год

Предпочтения в выборе фруктов на российском рынке на 2015 год

Слайд 7

Динамика импорта яблок в Россию по странам-поставщикам

Динамика импорта яблок в Россию по странам-поставщикам

Слайд 8

Помещение г. Тольятти, ТРК «Парк-Хаус» Занимаемая площадь: 6м2 Аренда: 22500 руб./месяц

Помещение

г. Тольятти, ТРК
«Парк-Хаус»

Занимаемая площадь: 6м2

Аренда:
22500 руб./месяц

Оборудование
1.) Торговое оборудование на

три вида карамели:
1100*500*900 мм. Электро (59000 руб);
2.) Устройство для насаживания яблока на палочку (7000 руб);
3.) Выдвижной ящика для денег (2700 руб);
4.) Ручка для перевозки – в сочетании с колесами, упрощает перемещение стойки. (900 руб);
5.) Гастроёмкости пищевые Luxstahl из нержавеющей стали GN 1/9 176х109х65 мм 3 шт (510 руб).
Слайд 9

Преимущества месторасположения Прогулочные аллеи Улица с большой проходимостью Парк аттракционов ТРЦ Учебные заведения

Преимущества месторасположения

Прогулочные аллеи

Улица с большой проходимостью

Парк аттракционов

ТРЦ

Учебные заведения

Слайд 10

Сырье и материалы

Сырье и материалы

Слайд 11

ОСУ Директор Повар-продавец Бухгалтер

ОСУ

Директор

Повар-продавец

Бухгалтер

Слайд 12

Основные конкуренты

Основные конкуренты

Слайд 13

Реклама и продвижение

Реклама и продвижение

Слайд 14

Финансовый план Затраты на 6 месяцев: Себестоимость =43,35 руб. Цена продажи

Финансовый план

Затраты на 6 месяцев:

Себестоимость =43,35 руб.

Цена продажи = 80 руб.

Выручка

за месяц:
80*50*30= 120 000 р.
Валовая прибыль : 54 750 р
Чистая прибыль: 26 010р.

 Необходимые инвестиции : 500 000 руб.

Ставка дисконтирования: 10,25%

NPV = 500 000/(1+10,25)1/2 = 88 888 руб.

Рентабельность: 26 010/65250 *100= 4%

Слайд 15

*Страхование; *Дублирование; *Профилактические работы, инструктаж; *Формирование товароматериальных запасов; *Контроль качества поставляемого

*Страхование;
*Дублирование;
*Профилактические работы, инструктаж;
*Формирование товароматериальных запасов;
*Контроль качества поставляемого сырья;
*Применение системы 5с;
*Составление технологической

карты производства

Возможные риски

Внешние риски

Экономические;
Политические;
Социальные;
Экологические;
Техногенные

Внутренние риски

Поломка оборудования;
Срыв поставок сырья;
Заболевание работника;
Ухудшение качества продукции;
Низкий уровень управления

Меры по минимизации

Слайд 16

Перспектива развития Предлагаемый ассортимент

Перспектива развития

Предлагаемый ассортимент

Слайд 17

Перспектива развития Фрукты в карамели, шоколаде в качестве подарочной корзины

Перспектива развития

Фрукты в карамели, шоколаде в качестве подарочной корзины