Антикафе Бульвар

Июль 21, 2022

Главная
Культурология
Антикафе Бульвар

Содержание

2. Антикафе «Бульвар» – отличное место для проведения досуга со своими друзьями в уютной атмосфере, с предоставлением
3. Мы решили выбрать тему для проекта именно такой направленности, так как считаем, что в нашем городе
4. Состав: Докучаева Даша – управляющий. Краснова Яна – хостес. Воронова Дарья – товаровед по закупкам. Ланг
6. Цена пребывания в антикафе: 120 руб./час. У постоянных клиентов действует скидка: 90 руб./час. Аренда всего антикафе:
7. Адрес: г. Кондопога, ул. Бумажников, 38 (1 этаж). Площадь: 70 м².
8. Стоимость ремонта в помещении.
9. Расходы на прочий инвентарь
10. Персонал и расчёт заработной платы
11. График и обязанности работников. Управляющий. Владелец заведения. Контролирует его работу, осуществляет оплату за помещение, заказы и
12. Итоговые расходы за первый месяц
13. Доходы за первый месяц:
14. Сравнение доходов и расходов
16. Скачать презентацию

Слайд 2

Антикафе «Бульвар» – отличное место для проведения досуга со своими друзьями

в уютной атмосфере, с предоставлением различных услуг и возможностью коворкинга.
Часы работы:
Пн.-Чт.: 8:00-23:00
Пт.-Вс.: 9:00 - 22:00

Слайд 3

Мы решили выбрать тему для проекта именно такой направленности, так как

считаем, что в нашем городе достаточно мало мест для достойного проведения досуга в комфортной обстановке, и с предоставлением желаемых удобств

Слайд 4

Состав:
Докучаева Даша – управляющий.
Краснова Яна – хостес.
Воронова Дарья – товаровед по

закупкам.
Ланг Александра – хостес.

Слайд 5

Слайд 6

Цена пребывания в антикафе: 120 руб./час.
У постоянных клиентов действует

скидка: 90 руб./час.

Аренда всего антикафе:
Пн.-Чт.: 1400 руб./час.
Пт.-Вс.: 1600 руб./час.

Слайд 7

Адрес: г. Кондопога, ул. Бумажников, 38 (1 этаж).
Площадь: 70 м².

Слайд 8

Стоимость ремонта в помещении.

Слайд 9

Расходы на прочий инвентарь

Слайд 10

Персонал и расчёт заработной платы

Слайд 11

График и обязанности работников.
Управляющий. Владелец заведения. Контролирует его работу, осуществляет оплату

за помещение, заказы и др.
Товаровед по закупкам. Гибкий график. Совершает заказы кондитерских изделий для заведения из крупных кондитерских и ресторанных сетей (в следствие отсутствия в помещении кухни).
Хостес. Работа по сменам с открытия до закрытия заведения. В обязанности входит встреча гостей, оформление заказа, помощь по интересующим клиентов вопросам, наблюдение за залом.

Менеджер. Отдаленная работа с открытия до закрытия. В обязанности входит постановка целей сотрудникам, повышение объемов продажи, реклама заведения.
Бухгалтер. Работа по гибкому графику. В обязанности входит ведение налогового и управленческого учета, минимизация налоговых выплат, начисление заработной платы сотрудникам.
Уборщик. Работа по сменам с 18 до 21. В задачи входит полная чистка помещения.

Слайд 12