Грибы - двойники. Как отличить ложные грибы-двойники от съедобных?

Слайд 2

На первом месте по отравлениям стоят в основном не такие ядовитые

На первом месте по отравлениям стоят в основном не такие ядовитые

грибы, как мухомор или бледная поганка, а грибы-двойники, т.н. «ложные».

Белый гриб:
светлая сетка расположена по всей ножке.
Ложный — Желчный гриб:
верхняя часть ножки покрыта темной сеткой; гриб очень горький на вкус после разреза мякоть сразу розовеет.
Ложный — Сатанинский гриб:
трубчатый слой гриба – красноватый, на толстой ножке – красный сетчатый рисунок мякоть на изломе становится лиловой.

Слайд 3

Слайд 4

Настоящие опята: пластинки всегда белые, кремовые и никогда не темнеют, на

Настоящие опята:
пластинки всегда белые, кремовые и никогда не темнеют, на пенке

имеется кольцо из пленки.
Ложный — Серно-желтые опята:
Пластинки серно-желтые.
Ложный — Кирпично-красные опята:
пластинки беловато-кремовые; быстро темнеют и становятся лиловато-буроватыми или черновато-оливковыми.
Слайд 5

Слайд 6

Настоящая лисичка: шляпка светло-желтая. Ложная лисичка: шляпка красновато-оранжевая или оранжево-желтая из

Настоящая лисичка: шляпка светло-желтая.
Ложная лисичка: шляпка красновато-оранжевая или оранжево-желтая из надломленной

шляпки ложной лисички выделяется белый сок.
Слайд 7

Шампиньон: пластинки на нижней поверхности шляпки сначала розовые, а затем темнеют.

Шампиньон: пластинки на нижней поверхности шляпки сначала розовые, а затем темнеют.
Ложный

— Поганка: у смертельно ядовитой поганки пластинки всегда белого цвета.
Слайд 8

Первая помощь при отравлении грибами. Необходимо немедленно вызвать врача; До прихода

Первая помощь при отравлении грибами.

Необходимо немедленно вызвать врача;
До прихода врача больному

проводят промывание желудка;
Пострадавшему нужно дать активированный уголь, уложить в постель и поить водой или крепким чаем;
Для уточнения диагноза нужно сохранить все несъеденные грибы.